Традиционални рецепти

Пилећа супа са парадајзом

Пилећа супа са парадајзом

Ела ми је пожелела да поједем њену супу од ћуфти са парадајзом, али пошто сам недавно јела сармалуте, мислила сам да више нећу користити млевено месо, па сам изабрала пилетину. Испало је јако добро, поготово јер волимо супе од боршча и ариша ....

  • 6 крила
  • 2 шаргарепе
  • 1 лук
  • 6 великих парадајза
  • Врећа од 500 мл
  • 100 г пасте
  • 1 кашика парадајз пасте
  • 1 карика ариша
  • со (нежан укус пилетине)

Порције: -

Време припреме: мање од 60 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Пилећа супа са парадајзом:

Очистите врхове врхова, оперите и скувајте у хладној води.

Лук ситно исецкати, а шаргарепу исећи на колутове. Месо скувајте до пола кухања.

Кад месо и поврће буду спремни, додајте пелате и исеците комаде, боршч и пасту од парадајза. Кувајте још 15 минута, па додајте тестенину, прилагодите укус сољу или деликатесом, па искључите ватру. Додајте ситно исецкано зеље и поклопите лонац до послуживања.


Слични рецепти:

Пилеће ногице са парадајзом и шаргарепом на послужавнику.

Пилеће ногице са нежном и црвеном шаргарепом, припремљене са белим вином, белим луком и гранчицом першуна

Пржени парадајз

Пржени парадајз са парадајз пастом, свежи или конзервирани парадајз и зелени першун

Печени парадајз са парадајзом

Пилетина са парадајзом и луком кувана у рерни са мало брашна и уља

Пилећа супа са парадајзом

Пилећа супа са парадајзом, шаргарепом, першуном, целером и паприком. Може се припремити и са пилећим изнутрицама


Пилетина се чисти, опере, дели на порције и кува у хладној води. Пени и додај кашичицу Кнорр Деликата.

Лук, шаргарепу и целер исецкати и додати у супу која кључа. Добро прокувајте, па додајте пиринач и ситно сецкану паприку.

Након што су сви састојци скувани, додајте ољуштен и нарезан парадајз и пасту од парадајза разблажену са мало супе. Наставите да крчкате још 10 минута. Додајте резанце. У зависности од укуса, ако се сматра потребним, додајте мало боршча.

Ускладите укус са сољу и пре сервирања додајте сецкани зелени першун.


А. пилећа супа са парадајзом & # 8211 припремљено са парадајзом из врта и пилетином узгојеном у бакином кукурузу, без хормона и других хемикалија & # 8211 је укусно и неодољиво! Једноставан рецепт, лаган за припрему са живином са костима и кожом (испод које има масти), у којој вам је потребно само неколико поврћа.

Пилећа супа са свежим парадајзом то нам је омиљено у врућој сезони. У зависности од укуса, киселу супу можете оставити само са парадајзом, али можете додати и лимунов сок или боршч. Ако сте припремили крему од коркодузе или је ставили у замрзивач, штета би била да је не покиснете.

На блогу имам много рецепата са пилетином, а супе и чорбе су међу фаворитима оних који се врате. Сељачка пилећа супа, или онај са естрагоном, густа пилећа супа са поврћем Ја сам на врху ваших претрага. Једнако су цењени и рецепти грчке пилеће супе, Пилећа супа са резанцима или са сива кнедла.

Враћајући се на рецепт за пилећу супу са парадајзом коју желим да вам представим желео бих да вам кажем да покушате немојте га кувати само са пилећим прсима без костију. Добар укус дају кости и масноћа испод коже.

Ако не можете ставити целу пилетину у супу, боље је купити пилеће бутине. Крила, врат, леђа могу доћи до ове супе, чак и ако их нећете ставити на тањир. Гарантујем да доносе најбољи укус. Није случајно што је потроаце супа, често направљена са прибором за јело, цењена због свог укуса. Рећи ћу вам још једну малу тајну: чувајте кости пилећих прса, ноге и крила и увек их стављајте у супе. Осим доброг укуса, имају и одличан квалитет: имају колаген, веома важан за здравље костију. Уместо здраве исхране, једите пилуле! Али, истина је да се те кости морају дуго кувати да би ослободиле колаген који нам је потребан.

Ако желите да га набавите пилећа супа са парадајзом укусно онда не морате да стављате превише воде. Не желите разблажену ствар. Опћенито се водим стављањем 3 прста воде преко меса и поврћа.

У ову чорбу сам ставила шаргарепу, першун и целер, зелену и црвену паприку, али ако желите можете додати неколико махуна бораније директно у лонац или 3-4 кашике смрзнутог грашка 5 минута пре него што искључите ватру.
Користио сам ариш за давање ароме, али пилећа супа са свежим парадајзом одлично се слаже са свежом или сувом мајчином душицом. Ако сте жељни искуства, можете користити и босиљак, чија је комбинација са парадајзом апсолутно феноменална.

Сада остављам списак састојака и како се припремити пилећа супа са парадајзом објашњено корак по корак.

САСТАВ:

1 мала пилетина (око 1 кг)
1 лук средње величине
2 шаргарепе
1 корен першуна
1/2 мањег целера
1 зелена паприка
1/2 ардеи капиа
1 већи чешањ белог лука
800 г врло зрелог парадајза / 600 г црвене пулпе из конзерве
сок од 2 велика лимуна / 500 мл киселог боршча / 2-3 кашике крема од коркодезе
2-3 гранчице
со
неколико зрна бибера

За послуживање:
зелени першун

Очистио сам пилетину од тила и паперја. Резао сам га на комаде и ставио да кува у лонац са хладном водом и мало соли.

Оставио сам да проври на правој ватри, узимајући пену колико год пута је потребно. Ситно исецкан лук, лагано га пропржите на 2 кашике уља. Јулиеннед поврће или коцкице сам исекао на лук и динстао.

Док се месо кувало, парадајз је огуљен, огуљен и ситно исецкан, покушавајући да уклони семенке. Кад се месо скоро скувало, ставила сам очврсло поврће, неколико зрна бибера, чешањ белог лука и гранчице ариша. Оставио сам супу да проври неколико минута, па сам додао парадајз.

Зачините сољу, додајте лимунов сок и промијешајте. Окусио сам да видим да ли ми треба још соли или лимуновог сока и оставио да ври још 2-3 минута. Ако желите да се закиселите са боршчем, претходно га прокувајте и можете да га закиселите уместо лимуновог сока. Више бих волео крему од коркода него боршч.

Јео сам пилећу супу са љутим парадајзом, са свеже исецканим зеленим першуном посутим у чинији.


Парадајз чорба

Супа од парадајза је изузетно укусно јело и веома се лако кува. Може се послужити хладно, у врелим данима, али и вруће заједно са пармезаном и крутонима, у хладне јесење дане. Пошто је још увек сезона румунског природног парадајза, препоручујемо вам да припремите најбољу чорбу од парадајза. Ево како!

Супа од парадајза & # 8211 једноставан рецепт

Супа од парадајза је традиционално румунско јело које се у сваком региону земље припрема другачије. Основни састојак је исти, укусан парадајз. То је укусна, здрава супа која се може послужити у било које доба дана. Ево како да направите најбољу супу од парадајза код куће! Пратите рецепт корак по корак!

Супа од парадајза & # 8211 како се спрема

1. Прво очистите и оперите сво поврће. Пустите да проври са водом и сољу, на лаганој ватри, покривено поклопцем. Тиквице ставите пола сата након што је остало поврће прокухало, да се не згњече.

2. Проверите да ли је сво поврће прокључало. Лук и целер оставите са стране, а парадајз, шаргарепу, тиквице и паприку врло ситно измешајте блендером и помешајте са соком у коме су куване.

3. Вратите на шпорет да ври још 20-30 минута, да ври неколико минута. Ускладите са сољу, бибером и додајте још мало уља.

4. Украсите супу од парадајза зеленим першуном и босиљком и послужите са крутонима од хлеба. За додатни укус, можете посипати нарибану пармезанску супу или коцкице фета сира на врху.

Може се послужити као предјело или главно јело за вечеру јер је лако и заситно јело. Ово је рецепт који већина домаћица користи за припрему најбоље чорбе од парадајза.

0 / 5 - 1 Коментара)

Пилећа супа са парадајзом

Да ли желите да свом детету припремите лагани оброк и понестало вам је идеја? Препоручујемо топлу пилећу супу са парадајзом. Припрема се за мање од 60 минута, а кораци које морате да следите да бисте припремили пилећу супу са парадајзом су врло једноставни. Штавише, састојци који су вам потребни за припрему пилеће супе са парадајзом су вам дефинитивно на дохват руке.


  • 3 велика црвена кромпира
  • 3 жута лука
  • 1 црвени лук
  • 2 шаргарепе
  • 1 корен целера
  • 1 црвена паприка
  • 25 мл уља
  • 4 л апа
  • 1 жуманце
  • 3 кашике павлаке
  • 3 кашике сирћета
  • осушен и смрвљен естрагон
  • зелени першун
  • соли по укусу

Припремамо састојке

Не могу дати количину естрагона, јер немам одређену меру, посипам је супом, довољном да покрије целу површину лонца.

Али може се додати у два дела, кушајући супу.

Корење очистимо, добро оперемо и исецкамо на коцкице.

Кромпир ољуштимо, оперемо и исецкамо на веће коцке.

Остале састојке доносимо на радни сто, да нам буду при руци.

Припрема чорбе од киселог кромпира са естрагоном

У чинији у којој ћемо спремати супу загрејати уље и истовремено додати лук, шаргарепу и целер.
Поспите мало соли и додајте шољу вреле воде.
Покријте чинију и оставите да поврће добро проври.
Кад су добро натопљене (пробаћемо их, дегустирајући), додати кромпир и паприку, па напунити прокуваном водом.
Поново поклопите посуду и сачекајте да кромпир лако прође кроз тест виљушке и поспите естрагон.
Естрагон додам у последњих 10-15 минута припреме.
У чинији помешајте жуманце са павлаком и разблажите сирћетом.
Додајте овој мешавини, неколико кашика вреле супе, добро промешајте и све сипајте у чинију, непрестано мешајући да се равномерно разреди, без креме од сира.
Оставите лонац на ватри још 5 минута, па додајте супу од соли, искључите ватру и додајте сецкани першун.
Послужите љуту супу са љутом паприком и без хлеба или са црвеним луком.


Начин припреме

Пилећа супа са парадајзом из Цирија

Ставите месо да се кува у лонцу са водом и кашичицом соли. Пустите да прокључа 2-3 пута

Пилећа супа са парадајзом и резанцима у Мултицоокер Цроцк-Пот Екпресс кувању под притиском

Разговарајте бедра о пламену доње пећи, добро их оперите. Ставите парадајз у шерпу


Ова пилећа супа од бораније се лако, брзо припрема и садржи пуно витамина. Можете га припремити у било које доба године. Његов свеж укус одушевиће целу породицу и убедиће малишане да једу поврће које обично остављају са стране.

1. Почните са пилећим прсима

  • Добро опрати 600 г пилећих прса ЛаПровинциа .
  • Ставите месо у шерпу да проври.
  • Пустите да проври 5-10 минута, а затим извадите из посуде.
  • Баците воду у којој је кувала.

2. Загрејте поврће

  • Котлети 2 лука мале, исечене на коцкице 1 паприка.
  • Исеците на кришке или коцкице, по жељи, 1 шаргарепа .
  • исећи ½ карфиола и љушти букете. Пустите да проври у шерпи док не омекшају, а затим их самељите на коцкице.
  • Укључите га 1 кашика уља и 30 г путера у лонцу за супу.
  • Ставите поврће (лук, бибер, шаргарепу, карфиол) у врели путер и уље и кувајте око 10 минута или док лук не постане мекан и стакласт.

3. Додајте пилећа прса

  • У другом лонцу загрејте воду за супу.
  • Пилећа прса исеците на коцкице или кришке, у зависности од ваших жеља.
  • Додајте га преко очврслог поврћа.
  • Сипајте воду док не дођете до отприлике 3 четвртине посуде.
  • Пустите да ври 40 минута.

4. Додајте остале састојке

  • Очисти 1 кг бораније и по потреби прережите или разломите махуне.
  • Додајте боранију у супу.
  • Додајте у лонац 150 г грашка из конзерве .
  • Топлота 800 г сока од парадајза и 500 мл боршча .
  • Док се загревају, исеците их на коцкице 4 кромпира средње величине .
  • Преко супе додати кромпир, сок од парадајза и боршч и додати 150 г резанци .
  • Пустите да ври 15 минута.


Састојци за 4 порције црвена храна:

- 1 кг парадајза
- 2 комада пилећих прса
- 3 главице лука
- 2 паприке
- 2 чена белог лука
- 4 кашике уља
- першун
- 2 листа целера
- со
- бибер
- Мајчина душица

Корак 1
Лук и паприку исеците на мале комаде и ставите да се стегну. За то време нарежите пилетину на коцкице и додајте је преко очврслог поврћа.

Корак 2:
Парадајз се кува у сланој води. Узмите 4 минута након што вода прокључа. Тако ће лако очистити кожу. Када видите да се пилетина запекла, додајте парадајз исечен на коцкице.

Корак 3
Додајте 2 ситно исецкана листа целера и сецкани бели лук. Оставите да ври скоро 30 минута, па додајте со, бибер и тимијан. Оставите још 5 минута и додајте першун.

Храна са парадајзом а пилетина је укусан рецепт и доступна чак и неупућенима у кухињи. Све што треба да урадите је да следите 3 корака! Ако постите, можете се потпуно одрећи пилећег меса или га можете заменити сојом (претходно кувано). Пријатно!


Видео: Bakina kuhinja - najzdravija pileća čorbica sa povrćem chicken soup with vegetables (Децембар 2021).