Традиционални рецепти

Салата од репе

Салата од репе

Ако сам још споменуо салату од репе у рецепту за суфле, мислио сам да вам је представим ... :))

  • 1 кг репе
  • 3 кашике хрена
  • со
  • сирће

Порције: 8

Време припреме: мање од 90 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Салата од репе:

Цвекла се опере и скува у шерпи са водом. Схватамо да је спремно када забијемо виљушку у репу и она уђе у њу.

Извадите из воде у којој се кувало, оставите да се мало охлади, па је очистите (користим рукавице да не запрљам прсте). Нарибајте на крупнијем ренде, додајте хрен, со и сирће по укусу.

Боље је после ноћи у фрижидеру.


Салата од цвекле са јетром

Салата од репе са смоквама, добра је салата, конзистентна је, здрава је и лака за припрему.
У древна времена, Румуни су црвену репу више познавали као природни лек против грознице. У старој Грчкој, црвена репа је била толико цењена да је, према миту, на сребрном тањиру понуђена богу Аполону.
Црвена репа Садржи витамине А, Б, Ц, Е, К и значајну количину калијума, фолне киселине и мангана. Поред ових, такође испоручује умерене количине калцијума, гвожђа, магнезијума, фосфора, селена, цинка, натријума, бакра и других минерала. Чини се да биљна влакна из репе имају способност снижавања нивоа холестерола у крви, а сок од репе снижава крвни притисак. Дакле, поврће које нам помаже да будемо здрави.

Фото: Салата од репе # 259 ро & # 537ие са смоквама & # 259 & # 539еи & ндасх Архива & # 259 Бурда Ром & ацирцниа

& Ицирц & # 539и мора:
3 велике црвене репе или 6 беби репе
500 г пилећих смокава
2 кашике маслиновог уља
100 г мајонеза & # 259
200 г масног јогурта
со
свежи бели бибер & # 259т м & # 259цинат
мешавина зачина за пилетину
Опционо, 3 кашике белог вина
Прег & # 259те & # 537ти а & # 537а:
Цвекло добро оперите и кувајте око 1 сат, док добро не продре. Оциједите га, огулите и нарежите на коцкице. Док се репа кључа, помешајте смокве са уљем.
Оперите кожу средством за негу косе. & Поспите шкропљење мешавином зачина & # 537и & ицирци поново помешајте са уљем.
Смесу ставите у посуду отпорну на топлоту, попрскајте вином или водом и кувајте 20 минута на јакој ватри, па је укључите након 10 минута. & Ицирци по & # 539и пр & # 259ји & ицирцн тигаие, ла фоц иуте, ад & # 259уг & ацирцнд пу & # 539ин вин.
Коцке исеците на ољушћену репу. Помешајте их са мајонезом, јогуртом, сољу и бибером по укусу.

Припрема: 15 минута Кување: 60 минута
Ре & # 539ет & # 259 аутор Лоредана Дубреу, Т & ацирцргу-Јиу, округ Горј


Рецепт за салату од кромпира са репом и сиром. Колико дуго држати у фрижидеру пре служења

Затегните круг преко састављене салате и охладите читав тањир најмање два сата пре служења. Тако ће доћи време да се слојеви добро слегну и да се укуси свих састојака који су се користили мешају на укусан начин.

На крају, салату од кромпира украсите цвеклом и зеленим сиром. зелени лук, семенке нара или други састојци, у зависности од преференција и маште сваког од њих. За велику забаву, деца или други чланови породице такође могу учествовати у овој последњој фази, која ће послужити укусну и здраву салату од предјела.


Салата од цвекле са поморанџама

А. салата од репе са поморанџама, & ицирцн овај & # 259 период & # 259 лето & # 259, је благодат. Салата је врло укусна, врло једноставна за припрему, са састојцима за сваку домаћицу.
Црвена репа пријатног је укуса, једе се сирово и припрема на различите начине. У стара времена Римљани су га више познавали као природни лек против грознице. У старој Грчкој, црвена репа је била толико цењена да је, према миту, на сребрном тањиру понуђена богу Аполону.
Цвекла садржи витамине А, Б, Ц, Е, К, али и калијум, фолну киселину, манган, калцијум, гвожђе, магнезијум, фосфор, селен, цинк, натријум, бакар и друге минерале. Врло је добар у борби против анемије, дисфункције дигестивног система, високог холестерола, рака и срчаних обољења. Њен допринос у превенцији рака дебелог црева је веома важан (због садржаја бетацијанина који репу даје црвену боју). Репа је на нашу територију стигла тек у деветом веку, у почетку на подручју Црног мора, са успоном грчких градова.
Салата од цвекле која се једе уз јело од меса, или чак и једноставно, чиста је и здрава.

Фото: Салата од репе са поморанџама & ндасх иСтоцк

& Ицирц & # 539и мора:
1 икра репе, величине м & # 259р
1 м & ацирцн & # 259 варз & # 259 тоцат & # 259 фин
1 поморанџа & # 259
цеап & # 259 ро & # 537ие
шкољка пола & # 259т & # 259 & # 539и из л & # 259м & ацирцие
2-3 листа зелене салате (или грашка)
1 комад & # 259 бр & ацирцнз & # 259 тофу (величине јајета)
м & # 259слине уље
о & # 539ет де вин ро & # 537у
со
ун в & ацирцрф цу & # 539ит нуц & # 537оар & # 259
Прег & # 259те & # 537ти а & # 537а:
Крумпир огулите и исциједите сок. Исеците кришке црвеног лука и помешајте у чинији са ситно исецканим купусом, салатом и / или лишћем и нарибаном кором од ацирцие. Зачините по укусу сољу и орасима и на крају додајте мало маслиновог уља. У посуду за сервирање ставите основни састав, затим репу и комаде поморанџе. Притисните тофу бр & ацирцнза сф & # 259р & ацирцмат & # 259. Може се послужити и са куваним јајима.

Ре & # 539ет & # 259 од Илеана Варга, лок. Богхи & # 537, округ Сату Маре


Пикантна салата од цвекле

Поврће се пере и чисти. Цвеклу исећи на коцкице, а шаргарепу на коцкице и кришке. Цвекла се поново опере под млазом хладне воде, затим се помеша са већ исеченом шаргарепом и стави у тегле.

Припремите састав воде, шећера, сирћета и врећицу врелог фиксираног Пиканта. Пустите да проври и кувајте 3-5 минута, непрестано мешајући. Добијени састав се вруће сипа у тегле. Стакленке се затварају поклопцем и чувају на хладном.

  • Оеткер производи
    • Састојци за колаче
    • декори
    • мешавине
    • Десерти
    • КОНЗЕРВАТИВНО
    • мусли
    • Пица
    • Свежи десерти
    • О др. Оеткеру
    • Друштвена посвећеност
    • Политика заштите животне средине
    • Каријере
    • Оеткеров рецепт
    • Контакт
    • Др Оеткер унапређења
    • Интернатионал
    • Инстаграм: Слатки тренуци
    • Фацебоок: Слатки тренуци
    • Фацебоок: Слаткиши и кисели краставци
    • Фацебоок: Пизза би Др. Оеткер
    • Фацебоок: Мусли Виталис
    • Фацебоок: Величанствена задовољства
    • Инстаграм: Величанствена задовољства
    • Фацебоок: Циоццо - Латте
    • Фацебоок: Пустиња
    • Фацебоок: Др Оеткер Профессионал
    • ИоуТубе др Оеткер Румунија
    • Пустиња
    • Презентација:
    • Сви производи
    • Сви рецепти
    • Све категорије

    назад Сагласност за наставак

    Биће нам драго ако се ви и наши партнери сложите да користите колачиће и сличне технологије како бисте разумели како користите нашу веб страницу. То нам омогућава да боље разумемо ваше понашање као корисника и да у складу са тим прилагодимо нашу веб локацију. Штавише, ми и наши партнери бисмо желели да користимо ове податке за персонализоване понуде на платформама наших партнера. Ако се слажете, кликните на "Слажем се". За детаљне информације погледајте нашу политику приватности. Можете се предомислити у било ком тренутку.

    Ови колачићи и сличне технологије су нам потребни да бисмо омогућили основне функције наше веб странице. Ово укључује, на пример, чување ових поставки. Ово је строго потребно и не може се затворити.

    Осим тога, желели бисмо да сазнамо више о томе како користите нашу веб страницу да бисте је оптимизирали за вас и друге кориснике. У ту сврху користимо колачиће и сличне технологије које мапирају понашање корисника и на тај начин нам помажу да побољшамо нашу понуду за вас.

    Да бисмо били сигурни да можемо прилагодити наше маркетиншке кампање вашим потребама, прикупљамо начин на који долазите на нашу веб страницу и како комуницирате са нашим огласима. То нам помаже да побољшамо не само огласе, већ и садржај. Наши маркетиншки партнери такође користе ове информације у своје сврхе, нпр. да бисте прилагодили свој налог или профил на својој платформи.


    10 рецепата салате од репе

    Цвекла је корен слатког земљаног укуса, који се допада многим људима. Има високу нутритивну вредност, са високом концентрацијом угљених хидрата и доноси здравствене бенефиције. Познато је, на пример, да цвекла помаже у снижавању високог крвног притиска због присуства нитрата који опуштају крвне судове и такође доприносе повећању приноса на тренингу, јер омогућава већи број хранљивих материја да допре до мишића.

    Цвекла такође помаже у јачању имунолошког система богатом цинком. Присуство гвожђа и витамина Б комплекса спречава анемију. Калцијум и калијум повећавају мишићна влакна, а присуство витамина Б1 и Б2 помаже у заштити нервног система.

    Количина витамина Ц је такође важна за спречавање прераног старења ћелија и спречавање рака. Витамин А одржава здравље очију до данас, спречавајући катаракту и друга стања ока.

    Због тога репа може бити потпуна намирница која се уводи у здраве јеловнике и конзумира свакодневно. Испод ћете пронаћи рецепте за разне салате од репе са укусима и састојцима који одговарају најзахтевнијим и најразличитијим укусима. Погледајте и уживајте!

    1. Рецепт за репу и салату од поморанџе

    састојак:

    • 2 кувана репа
    • 2 поморанџе
    • 1 јабуково сирће
    • 1 кашика маслиновог уља
    • соли по укусу.

    Начин припреме:

    Очишћену репу скувајте док не омекша, исеците на коцкице и оставите са стране. Оздрави. Наранџе огулите, уклоните горки бели део и исеците на комаде, чепркајући по мозгу.

    У чинију за салату ставите исецкану и већ хладну репу. Зачините сирћетом, маслиновим уљем и сољу. Умешајте лагано исецкане поморанџе. Оставите неколико комада наранџе за украшавање салате. Мало охладите и послужите.

    2. Рецепт за салату од репе са шаргарепом и јајетом

    састојак:

    • 1 репа
    • 1 шаргарепа
    • 1 или
    • маслиново уље по укусу
    • 1 лимун
    • бибер по укусу
    • соли по укусу.

    Начин припреме:

    У тигању са водом скувајте репу и претходно опрану шаргарепу, огулите и исеците на велике комаде 25 минута. Јаје кувајте у шерпи 15 минута. Након тога оцедити, оставити да се охлади и огулити. Кад поврће омекша, исеците га на мање комаде и зачините маслиновим уљем, лимуновим соком, сољу и бибером. Распоредите их у чинију за салату, додајте нарезано јаје и пробајте. Послужите.

    3. Рецепт за салату од репе са ананасом

    састојак:

    • 1/2 шоље природног јогурта
    • 1/4 шоље сецкане нане
    • 1 кашика маслиновог уља
    • 1/2 кашике соли.

    Начин припреме:

    Цвеклу добро оперите, огулите и скувајте у шерпи са водом 1 сат. Оциједите, оставите да се охлади и исеците на коцкице. Огулите и исеците ананас на коцкице и ставите на хладно. Помешајте репу и ананас у чинији за салату. Помешајте састојке за сос и промешајте тачно на време како се не би запрљали.

    4. Рецепт за салату од репе са зеленим јабукама

    састојак:

    • 2 репа, огуљена, нарибана
    • 1 зелена јабука, кора, густа
    • 1 шоља сецканог целера
    • 8 листова зелене салате
    • 2 кашике сецканог зеленог лука.
    • 1/2 кашичице соли
    • 2 кашике лимуновог сока
    • 8 кашика маслиновог уља.

    Начин припреме:

    Оперите репу, огулите и нарибајте у дебелом каналу. Испеците опране зелене јабуке и роштиљ. Помешајте све састојке за сос у чинији. Постепено додајте маслиново уље, тукући виљушком док се сос мало не згусне. Обележи га. Помешајте репу, јабуку и целер и послужите уз резервисани сос. Одвојите послужавник, прекријте листовима зелене салате и одозго распоредите зелену јабуку, репу, сос и власац. Послужите.

    5. Рецепт за салату од репе са љубичастим луком

    састојак:

    • 4 репе
    • 1 љубичасти лук
    • 2 кашике балзамико сирћета
    • 6 кашика маслиновог уља
    • 1/4 шоље чаја од љубичастог босиљка
    • соли по укусу
    • свеже млевени црни бибер по укусу.

    Начин припреме:

    Почните са паљењем рерне на 200 степени. Оперите репу у текућој води и обришите земљу четком. Репу преполовите и покријте алуминијумском фолијом и пеците 40 минута. Проверите да ли направите виљушку ако лицитирају, ако нису сами. Сачекајте да се истопи, отворите алуминијум и одложите га. Оперите босиљак и оставите са стране. Лук нарежите на кришке и ставите у чинију хладне воде. Цвеклу исеците на средње комаде и оцедите лук, босиљак и зачините сирћетом, сољу и бибером. Охладите и послужите.

    6. Рецепт за салату од репе са кремом и козјим сиром

    састојак:

    • 2 цвекле исечене на комаде
    • 1 пола љубичастог лука
    • 300 г свежег козјег сира
    • 1 пакет белог лука
    • маслиново уље по укусу
    • тимијан свеж по укусу
    • соли по укусу.

    Начин припреме:

    Опрану и огуљену сломљену репу однесите да се испржи у посуди за печење са мало маслиновог уља, белог лука, мајчине душице и соли. Пеците у загрејаној рерни на 200 степени око 20 минута или док цвекла не постане осетљива, али не и отказана. Раширите у чинији и на врх ставите исецкани козји сир и лук. Зачините маслиновим уљем и другим зачинима и послужите са опраним белим луком.

    7. Рецепт за салату од репе са сенфом и лишћем

    састојак:

    • 4 мале репе
    • 1/3 шоље маслиновог уља
    • сок од 1 сицилијанског лимуна
    • 1 кашика Дижонског мошта
    • 1 кашичица меда
    • соли по укусу
    • 1 шоља љубичасте салате
    • 1 шоља салате
    • 1 шоља ендивије.

    Начин припреме:

    У тигању са водом кувајте репу 25 минута или док не омекша. За сос је довољно помешати у чинији уље, лимунов сок, сенф и мед док не добијете кремастију конзистенцију. Зачините сољу и охладите. Исцедите воду из репе и прођите кроз хладну воду да бисте престали да кувате. Очистите и исеците на мање комаде. Распоредите лишће у чинију за салату и додајте репу. Оставите у фрижидеру и када дође време за послуживање, навлажите сос.

    8. Рецепт за салату од репе са орасима

    састојак:

    • 3 кашике маслиновог уља
    • 2 кашике балзамико сирћета
    • 1 кашика дижонског сенфа
    • 1/2 чешња белог лука
    • 1/2 кашичице љубичастог лука
    • соли по укусу
    • бибер по укусу.

    Начин припреме:

    Оперите репу, огулите је и исеците на мале коцкице. Почните полако док не будете забринути. Помешајте маслиново уље, сирће, дижон сенф, бели лук и љубичасти лук у неку врсту соса. Сипајте репу нарезану на коцкице у чинију за салату. Затим зачините сољу и бибером по укусу. Док се репа хлади, испржите орахе у великој тави. Кад ораси порумене, склоните их са ватре, оставите да се мало охладе и крупно их исеците. Орахе и першун додајте цвекли и све измешајте. Послужите на собној температури.

    9. Рецепт за салату од репе са горким сосом

    састојак:

    • 6 цвекле
    • 1 и 1/2 шоље воде
    • 3 кашике јабуковог сирћета
    • 1 кашика смеђег шећера
    • 1 шалотка
    • 1/2 кашичице нарибане коре поморанџе
    • 2 кашике сецканог зеленог лука
    • 1 кашичица соли
    • бибер по укусу
    • Маслиново уље по укусу.

    Начин припреме:

    Оперите репу у текућој води да бисте уклонили прљавштину, преполовите је и ставите да се кува са кором како бисте сачували њен укус. Ставите у велику, дубоку посуду са поклопцем. Додајте воду и 1/2 кашичице соли, покријте посуду и кувајте. Прво кувајте вруће, када почне да мехури, смањите ватру, поклопите и оставите још 40 минута или док не омекша.

    Уклоните репу и ставите на послужавник да се охлади. Са преосталом чорбом од репе у тигању, оставите да се смањи на ниску температуру, додајте сирће, смеђи шећер и оставите 2 минута. Престани. Репу одмотајте, лук исеците на танке кришке, одвојите биље. У тигању на лаганој ватри доведите лук да порумени, затим репу, кору поморанџе и послужите са сољу. Затим пребаците у чинију за салату и прелијте слатком чорбом и завршите исецканим власцем. Послужите.

    10. Рецепт салата рецепт са ротквицом

    састојак:

    • 3 шаргарепе у љусци
    • 4 ридицхи
    • 3 ољуштене репе
    • першун по укусу
    • бибер по укусу
    • соли по укусу
    • свеже млевени црни бибер
    • 1 сицилијански лимун
    • маслиново уље по укусу.

    Начин припреме:

    Оперите шаргарепу и ротквице и исеците их на танке кришке са кором. Цвеклу испећи и ставити на коцкице. Зачините сољу, лимуном и маслиновим уљем у чинији за салату и додајте власац и свеж бибер. Послужите ову салату као прилог или предјело.

    Колач од банане је рецепт који се традиционално служи у бакиној кући, праћен добрим чајем који је подсећа на детињство. Ово је врло укусан рецепт јер банана има свој сладак, ароматичан и јединствен укус. Међутим, вреди запамтити да је за оне који се придржавају рестриктивне дијете са шећером, било да се ради о дијабетичарима или људима који желе да смршају, потребно избегавати овај колач са високим дозама шећера. Међутим, лако

    Рецепти за чорбе са брзом масноћом су веома популарни: једноставни су за припрему, укусни и имају равнотежу макронутријената. Генерално, ове супе се праве од чорбе од поврћа јер садрже мање масти од меса. Већина њих садржи нула грама масти! 1. & куот


    Маринирана репа, веома укусна и # 8211 једноставно предјело за припрему, у грчком стилу!

    Данас вам представљамо, драги љубитељ укусних јела, врхунски рецепт за салату од цвекле, у тегли. Салата се зове Пазарја сцордаглиа & # 8211 је традиционално грчко јело. Ово је салата од куване репе и белог лука. Штавише, листови репе маринирани су у овој салати. Ужина је изузетно једноставна за припрему. Позајмили смо идеју и одлучили да са вама скухамо укусну ужину. Зато направимо здраво грчко предјело.

    САСТОЈЦИ

    & # 8211 2-3 цвекле са листовима

    & # 8211 3 кашике маслиновог уља

    Белешка: види Мерење састојака

    МЕТОДА ПРИПРЕМЕ

    1. Бели лук огулите, па га здробите или исецкајте ножем.

    2. Оперите репу и њено лишће врло добро. Репу ставите у шерпу и кувајте око 45-60 минута, док не буде спремна. Листове кувајте у посебној шерпи 10 минута док не буду спремни. Уклоните репу из тигања и оставите да се потпуно охлади. Затим огулите кувану репу.

    3. Уклоните цвекле из тигања, оставите их да се охладе и исеците их на мале комаде.

    4. Репу преполовите на колутове, дебљине око 1 цм.

    5. Репу поређати у суву (превентивно стерилисану) теглу, што је могуће гушће и у слојевима, посипајући са мало здробљеног белог лука и прокуваним лишћем. Оставите мало слободног простора од "уста" тегле & # 8211 око 1-2 цм.

    6. Растворити со у чаши воде и напунити 2/3 тегле са добијеном саламуром. Затим додајте маслиново уље и сирће. Ако има слободног простора, напуните теглу преосталом репом.

    7. Покријте теглу поклопцем и оставите у фрижидеру 2-3 дана. Цвекла је спремна! Предјело од репе се може чувати у фрижидеру неколико мјесеци. Пре него што послужите ужину, додајте мало лука у репу. Салата ће постати још укуснија.


    8 рецепата за трбух од светле репе

    Цвекла је свестрано поврће које се може јести сирово или кувано. У сировој верзији обично се припрема у салатама и кува, као прилога уз вариво, гулаш, печено, салату или друга јела.

    • Такође видети: Предности репе - за шта служи и својства.

    Цвекла се такође може користити, сирова или кувана, у припреми вегетаријанских или веганских хамбургера. У наставку ћете пронаћи једноставне рецепте за хамбургере од репе које можете јести без кривице, јер су то рецепти са ниским калоријама и количином масти.

    За израду текстуре хамбургера занимљиво је користити неке житарице попут квиноје, пиринча, пасуља, сланутка или брашна за прављење хамбургера, јер је цвекла богата водом. Увек покушавајте да уклоните вишак воде из репе проласком кроз сито да бисте добили хамбургер сушач. Додајте зачине и зачинско биље по могућности да побољшате укус хамбургера. Погледајте доње рецепте и добру припрему!

    1. Рецепт за лагани бургер од репе са смеђим пиринчем

    састојак:

    • 1/4 шоље семенки сунцокрета
    • 1/4 шоље семенки бундеве
    • 1/4 шоље ланених семенки
    • 1/4 шоље индијских ораха
    • 1 шоља рендане репе
    • 1 1/2 унци куваног смеђег пиринча
    • 1 велики лук исечен
    • 1 врх паприке
    • црни бибер по укусу
    • 1 кашичица соли
    • Маслиново уље по укусу.

    Начин припреме:

    Репу нарибати, исцедити кроз сито да уклони вишак воде и оставити са стране. Донесите лук у две кашике маслиновог уља у велики лонац. Оставите да се кува 10 минута, повремено мешајући. Зачините паприком, сољу и свеже млевеним бибером.

    Кухани пиринач, нарибану репу, прстохват соли ставите у кухач и процедите 2 минуте или док се не добије густа паста. Додајте сецкани лук и семенке у кухињски процесор и мешајте још док не добијете конзистентну конзистенцију. Поделите на једнаке делове и обликујте пљескавице. Намажите подмазан плех са обе стране и послужите!

    2. Рецепт светле репе са бундевом

    састојак:

    • 2 шоље овсене каше
    • 1 нарибана репа
    • 1 нарибане тиквице
    • 1 или
    • 1 лук
    • 2 чена белог лука
    • 2 кашике маслиновог уља
    • босиљак по укусу
    • шоју по укусу
    • соли по укусу
    • бибер по укусу.

    Начин припреме:

    Сипајте репу, тиквице и лук. Исеците бели лук и помешајте све са зобом и јајетом. Додајте маслиново уље, со, бибер, схоиу и босиљак по укусу. Укључите све састојке рукама док не добијете хомогену масу. Ако је премекан, додајте још зоби док не добијете конзистенцију. Разваљајте и поделите тесто обликовањем хамбургера, ставите печене хамбургере у шерпу са обе стране. Послужите уз салату или хлеб!

    3. Рецепт за бургер од светле репе са месом

    састојак:

    • 500 грама млевене патке
    • 1 припремљена репа и нарибана
    • 1 мали нарибани лук
    • 1 чешањ белог лука, здробљен
    • маслиново уље за посипање
    • 1 кашика овсене каше
    • соли по укусу
    • бибер по укусу
    • биље по укусу.

    Начин припреме:

    Цвекла се налази у шерпи са кључалом водом и када се скува, оцеди се да се охлади и охлади. У чинију додајте све састојке и зачине и добро промешајте. Напуните буржоазију рукама и ставите их на подмазан или заглађен лим за печење. Пеците у средњој рерни, загрејаној 20 до 30 минута или док не порумени. Послужите на тањиру са салатом или ако више волите да правите сендвич.

    4. Рецепт светле цвекле са сланутком

    састојак:

    • 1 нарибана репа
    • 1 сецкани лук
    • 1 чешањ белог лука, здробљен
    • 2 кашике шуија
    • 1 јабуково сирће
    • 1 кашика маслиновог уља
    • 1/2 кашике шећера
    • 4 шоље куваног сланутка
    • 1/2 шоље пшеничног брашна
    • 1/2 шоље брашна од касаве
    • сецкани першун по укусу
    • свежи оригано по укусу
    • бибер по укусу
    • соли по укусу.

    Начин припреме:

    Орахе скувајте у лонцу под притиском док не омекшају, оцедите их и оставите са стране. Сланутак згњечите виљушком или донесите процесор у пасту. Сипајте у чинију и помешајте са преосталим састојцима, укључујући репу и нарибане зачине. Гњечите рукама док се не добије лако хомогена маса. Ако требате додати још брашна док се не повеже. Рукама обликујте хамбургере и однесите их на тепсију или плех непокривене и залепљене. Кад порумени с једне стране, окрените је и поспите с друге стране. Послужите!

    5. Рецепт за бургер од светле репе са квинојом

    састојак:

    • 1/4 шоље семенки сунцокрета
    • 1/4 шоље семенки бундеве
    • 1/4 шоље ланених семенки
    • 1/4 шоље индијских ораха
    • 1 шоља рендане репе
    • 1 1/2 шоље куване квиноје
    • 1 велики лук исечен
    • 1 врх паприке
    • црни бибер по укусу
    • 1 кашичица соли
    • Маслиново уље по укусу.

    Начин припреме:

    Квиноју скувајте у шерпи са водом док се не сипа, оцеди и остави са стране. Репу нарибати, исцедити кроз сито да уклони вишак воде и оставити са стране. Донесите лук у две кашике маслиновог уља у велики лонац. Оставите да се кува 10 минута, повремено мешајући. Зачините паприком, сољу и свеже млевеним бибером.

    Кухану квиноју, нарибану репу, прстохват соли ставите у кухач и кухајте 2 минуте или док се не добије густа паста. Додајте сецкани лук и семенке у кухињски процесор и мешајте још док не добијете конзистентну конзистенцију. Поделите на једнаке делове и обликујте пљескавице. Намажите подмазан плех са обе стране и послужите!

    6. Рецепт за стомак од светле цвекле са бибером

    састојак:

    • 2 шоље овсене каше
    • 1 нарибана репа
    • 1 рас паприка
    • 1 или
    • 1 лук
    • 2 чена белог лука
    • 2 кашике маслиновог уља
    • босиљак по укусу
    • шоју по укусу
    • соли по укусу
    • бибер по укусу.

    Начин припреме:

    Сипајте репу, паприку и лук. Исеците бели лук и помешајте све са зобом и јајетом. Додајте маслиново уље, со, бибер, схоиу и босиљак по укусу. Укључите све састојке рукама док не добијете хомогену масу. Ако је премекан, додајте још зоби док не добијете конзистенцију. Разваљајте и поделите тесто обликовањем хамбургера, ставите печене хамбургере у шерпу са обе стране. Послужите уз салату или хлеб!

    7. Рецепт за лагани хамбургер од репе са пилетином

    састојак:

    • 500 грама млевене пилетине
    • 1 припремљена репа и нарибана
    • 1 мали нарибани лук
    • 1 чешањ белог лука, здробљен
    • маслиново уље за посипање
    • 1 кашика овсене каше
    • соли по укусу
    • бибер по укусу
    • биље по укусу.

    Начин припреме:

    Цвекла се налази у шерпи са кључалом водом и када се скува, оцеди се да се охлади и охлади. У чинију додајте све састојке и зачине и добро промешајте. Пуните хамбургере рукама и ставите их у подмазану, црну посуду за печење. Пеците у загрејаној рерни 30 минута или док не порумени. Припази!

    8. Рецепт за црвени пасуљ са белим пасуљем

    састојак:

    • 1 нарибана репа
    • 1 сецкани лук
    • 1 чешањ белог лука, здробљен
    • 2 кашике шуија
    • 1 јабуково сирће
    • 1 кашика маслиновог уља
    • 1/2 кашике шећера
    • 4 шоље куваног белог пасуља
    • 1/2 шоље пшеничног брашна
    • 1/2 шоље брашна од касаве
    • сецкани першун по укусу
    • свежи оригано по укусу
    • бибер по укусу
    • соли по укусу.

    Начин припреме:

    Бели пасуљ кувајте у шпорету под притиском док се не сипа, оцеди и остави са стране. Пасуљ згњечите виљушком или убаците процесор у пасту. Сипајте у чинију и помешајте са преосталим састојцима, укључујући репу и нарибане зачине. Гњечите рукама док се не добије лако хомогена маса. Ако требате додати још брашна док се не повеже. Рукама обликујте хамбургере и однесите их на тепсију или плех непокривене и залепљене. Кад порумени с једне стране, окрените је и поспите с друге стране. Послужите!

    Анитта је последњих недеља рекла да је на чврстој дијети, али знамо да је добра форма увек била један од главних атрибута девојке. Неки људи гледају певачицу и кажу да има добру генетику, али каже да се бори да обезбеди своје мере и танак струк. Знамо да извођење р

    Цоцада је рецепт из Африке, али је годинама стицала бразилску територију, пошто су Африканци доведени као робови у Бразил и одлазили у сепаре за припрему посластице са састојцима засада шећерне трске. Џем се прави од нарибаног кокоса, али данас постоје кремасте варијанте, са маракујом, чоколадом и другим варијантама укуса и есенција које машта допушта. Не претерујте


    Рецепти за сосове од цвекле за зиму

    Sfecla sunt considerate un produs valoros în timpul sezonului rece. O salată făcută din această rădăcină pentru iarnă va fi o adevărată descoperire, pentru că nu este nimic mai bun în timpul iernii, ca un borcan de casă.

    Este de remarcat faptul că orice salată conservată de sfeclă poate fi folosită nu numai pentru scopul propus, ci și ca un butuc, care este folosit pentru prepararea de supă sau de fierbere.

    Salată cu adăugarea de ardei grași pentru iarnă

    Pentru pregătirea sa va necesita:

    • 2 kg. sfecla
    • 750 gr. tomate
    • 250 gr. piper dulce
    • 250 gr. ceapă
    • 100 gr. usturoi
    • 2 linguri. linguri de sare
    • 100 gr. zahăr
    • 100 ml de oțet 9%.

    Toate legumele incluse în rețetă trebuie spălate și curățate temeinic..

    Acesta este urmat de felierea: sfecla, piper – paie, rosii, ceapa – cubulete. Puneți legumele feliate într-o cratiță și adăugați usturoiul trecut printr-o presă. Adăugați sare și zahăr și, după amestecare, puneți vasul pe foc și fierbeți timp de 40 de minute.

    Cu 10 minute înainte de sfârșitul stingerii, trebuie să adăugați oțet.

    Salata finită este pusă în borcane pre-sterilizate și laminate..

    Numărul specificat de produse este destinat pentru 9 cutii de 350 ml.

    Salata cu adaos de fasole pentru iarna

    Pentru pregătirea sa va necesita:

    • 3 kg. sfeclă brută
    • 0,5 kg. morcovi
    • 0,5 kg. ceapă
    • 0,5 kg. boabe fierte
    • 0,5 litri de pasta de tomate
    • 0,5 litri de ulei de floarea-soarelui
    • 100 ml de oțet 9%
    • 1 ceașcă de zahăr
    • Sare, piper.

    Sfeclurile fierte și morcovii brute ar trebui să fie rase pe o răzătoare grosieră. Ceapa – taiati in seminele subtiri. Legumele tocate sunt transferate într-o cratiță, se adaugă fasole, pre-fiert, pastă de tomate, ulei de floarea soarelui, piper, zahăr și sare.

    Puneți vasul pe foc și fierbeți timp de 1 oră. Cu 10 minute înainte de sfârșitul adăugării de oțet.

    La sfârșitul salatei de stingere se află în borcane pre-sterilizate și se rostogolesc.


    Deși sfecla cu bandă de bomboane poate fi preparată la fel ca orice altă sfeclă, Chioggia are o aromă de pământ deosebit de dulce și blândă - și nu „sângerează” la fel de mult ca sfecla obișnuită, ceea ce înseamnă că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la roșu aprins suc de sfeclă colorându-vă degetele și hainele. Sfecla este o cultură de vreme răcoroasă, așa că mâncați-o toamna și iarna pentru cea mai proaspătă aromă.

    Sfecla Chioggia se maturizează foarte devreme și are o aromă ușoară și, prin urmare, necesită mai puțin timp de gătit decât majoritatea soiurilor de sfeclă, conform Sweetwater Organic Community Farm . De asemenea, avertizează, fiți blânzi atunci când spălați sfecla, deoarece nu doriți să rupeți pielea, ceea ce va permite nutrienților să scape.

    La fel ca alte soiuri de sfeclă, puteți folosi sfecla verde și tulpini de la sfecla Chioggia într-o varietate de rețete hrănitoare și gustoase, cum ar fi tulpini de sfeclă murată rapid sau această salată de sfeclă rădăcină-la-frunze. Pentru a folosi sfecla verde acasă, acordați o atenție deosebită pe piața fermierilor că alegeți sfeclă fermă, necruțată, cu verde proaspăt și plictisitor. Deși puteți păstra sfecla verde în frigider (deși asigurați-vă că le separați de rădăcinile sfeclei înainte de a le păstra), sfecla verde este cel mai bine folosită într-o zi sau două de la cumpărare.

    La fel ca alte sfeclă, puteți consuma sfeclă Chioggia crudă sau gătită.

    • Mănâncă sfeclă Chioggia crudă într-o salată proaspătă pentru a adăuga un pic de pământ.
    • Sfecla Chioggia prăjită sau cu aburi - aceasta înmoaie sfecla și schimbă profilul aromelor, făcându-l un acompaniament perfect pentru orz, orez sau alte feluri de mâncare sărate. Brânza de capră este, de asemenea, un adaos deosebit de popular la orice salată de sfeclă prăjită.
    • Soteți sfecla Chioggia cu un amestec de alte legume pentru a adăuga o culoare la orice prăjit.
    • Chioggia murată adaugă o explozie de aromă ideală pentru a însoți un preparat principal sau ca ingredient principal pentru salată.

    Bacsis : Când fierbeți sfecla Chioggia, adăugați un strop de suc de lămâie sau oțet alb pentru a păstra culoarea lor să nu se estompeze.


    Video: SAVRSENA SALATA OD TIKVICA NA NEOBIČAN NAČIN SALATA KOJA OBARA UKUSOM (Октобар 2021).