Пилећи пилав

  • 300 г пиринча
  • 2 шаргарепе
  • 1 лук
  • 2 парадајза
  • 2 чешња белог лука
  • зелени першун
  • со
  • бибер
  • 1 пилећа прса
  • 2 кашике парадајз пасте
  • 100 мл воде

Порције: -

Време припреме: мање од 60 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Пилећи пилав:

Пустите воду да прокључа са соли, оперите пиринач и кад вода прокључа додајте пиринач, повремено мешајући. Лук огулите и исецкајте, као и бели лук. Загрејати на мало уља, очистити шаргарепу и нарибати је. Додајте лук и 100 мл воде. Нарежите парадајз на мале комаде и додајте преко композиције. Исеците месо на комаде и додајте га у тигањ да се мало пропржи на уљу, додајте парадајз пасту и оставите да се заједно мало пропржи. Кад је пиринач скоро куван, додајте месо и оставите да заједно проври. На крају додајте зелени першун и зачините сољу и бибером по укусу


Пилав од пиринча са пилетином - изузетно је једноставан и брз за припрему!

Јела припремљена у глиненим посудама имају посебнији укус од оних која се обично спремају у рерни, чак и ако су то најчешћи и најједноставнији рецепти.

Данас тим Буцатарул.еу нуди вам супер укусан и укусан рецепт за пилав од пиринча са пилетином, са којим можете уживати у својим најмилијима након напорног радног дана. Припрема се изузетно једноставно и брзо, али се једе још брже! Угодан апетит!

састојци

-зачини према преференцијама

Начин припреме

1. Пилећи кук добро оперите, исеците на мале комадиће и додајте своје омиљене зачине.

2. У тигању загрејте уље, додајте комаде пилетине и оставите да се динстају.

3. Пропасирајте шаргарепу кроз велико ренде и додајте је преко меса.

4. Лук ситно исецкати и додати преко меса и шаргарепе. Смесу динстајте док месо не буде готово.

5. Распоредите (равномерно) мешавину меса и поврћа у 3 глинене посуде.

6. Додајте 2 кашике пиринча у сваку чинију.

7. Додати воду тако да прекрије смешу за 1,5 - 2 цм.

8. Посолите по укусу, покријте поклопцем и пеците 30 минута.


Пилећи пилаф "у журби"

Ова врста пилава са пилетином не личи на традиционалну оријенталну кашу и више личи на пиринач са пилетином, али рецепт многих домаћица је најједноставнији и најбржи и упорно се кува. Због тога је пилаф широко распрострањен и овде му дајем рецепт.

  • пилећи филети - 06 кг
  • Слика (длиннозерновои боље) - 04 кг
  • Лук - 1 велика глава
  • шаргарепа - 1 плод мора
  • биљно уље - 100 мл
  • сол - пола кашичице
  • хладна кључала вода - 2 шоље
  • Бујонске коцке (пилетина) - 2 ком.
  • Добро загрејте уље у котлу или тигању са дебелим дном, покријте лук и пржите ситно исецкано до провидности. Додајте млевено пиле и шаргарепу и пржите око 10 минута, непрестано мешајући. Посолите и додајте исецкане коцкице.
  • Сада ћемо заспати пиринач и сипати кипућу воду. Наставите да кувате пиринач са пилетином усред снаге горионика.
  • Пилећи пилав треба кувати, поклопити, 30-40 минута, након чега је потребно добро промешати, а можете изнети на сто, посуто зачинским биљем - тада ће бити још укусније.

Кување пилећег пилафа код куће - није тако компликована и дуготрајна вежба, посебно ако узмете у обзир неколико једноставних правила. Пажљиво бирајте јела ако не желите да добијете пиринчану кашу са пилетином. идите пажљиво и савети о избору и зачињени. НЕМОЈТЕ мешати котао (основни пилав) у процесу кувања. Поштовање правила обезбедиће укусан пилав, чак и онима који се не могу похвалити одличним вештинама кувања.


Пилећи пилаф "у журби"

Ова врста пилава са пилетином не личи на традиционалну оријенталну кашу и више личи на пиринач са пилетином, али рецепт многих домаћица је најједноставнији и најбржи и упорно се кува. Због тога је пилаф широко распрострањен и овде му дајем рецепт.

  • пилећи филети - 06 кг
  • Слика (длиннозерновои боље) - 04 кг
  • Лук - 1 велика главица
  • шаргарепа - 1 плод мора
  • биљно уље - 100 мл
  • сол - пола кашичице
  • хладна кључала вода - 2 шоље
  • Бујонске коцке (пилетина) - 2 ком.
  • Добро загрејте уље у котлу или тигању са дебелим дном, покријте лук и пржите ситно исецкано до провидности. Додајте млевено пиле и шаргарепу и пржите око 10 минута, непрестано мешајући. Посолите и додајте исецкане коцкице.
  • Сада ћемо заспати пиринач и сипати кипућу воду. Наставите да кувате пиринач са пилетином усред снаге горионика.
  • Пилећи пилав треба кувати, поклопити, 30-40 минута, након чега је потребно добро промешати, а можете донети на сто, посуто зачинским биљем - тада ће бити још укусније.

Кување пилећег пилафа код куће - није тако компликована и дуготрајна вежба, посебно ако узмете у обзир неколико једноставних правила. Пажљиво бирајте јела ако не желите да добијете пиринчану кашу са пилетином. идите пажљиво и савети о избору и зачињени. НЕМОЈТЕ мешати котао (основни пилав) у процесу кувања. Поштовање правила обезбедиће укусан пилав, чак и онима који се не могу похвалити одличним вештинама кувања.