Традиционални рецепти

Рустикални кромпир

Рустикални кромпир

Кромпир огулити и исећи на коцкице. Кувају се у води са мало соли. Након што прокухају, оциједите их. Лук исеците на љуске и загрејте на врелом уљу, када лук постане стакласт, додајте нарезане кобасице и пржите их 5-7 минута. Затим додајте кувани кромпир и зачине и оставите да се крчка 5-10 минута, пазећи да се не залепи.

Послужите топло, обично или са тоцхитуром или нечим другим, са киселим краставцима или другим киселим;)!

Добар апетит!!!!