Најновији рецепти

Муффин са кобасицом и броколијем

Муффин са кобасицом и броколијем

Рецепт за муффине са кобасицама и броколијем од 23-10-2013 [Ажурирано 18-11-2015]

Кобасица и брокула нераскидива је комбинација и у верзији за муффине постоји права бајка, избегавао сам чак и стављање коцкица проволона да не бих замахнуо тесто, али следећи пут ћу се усудити више додајући га;) За оне који су приступили мом блог недавно вам кажем одмах да су броколи типично поврће кампаније слично зеленилу репа и ако у свом делу не пронађете фруариелли, можете их заменити или користити броколи. Сада вас препуштам рецепту и враћам се на посао. Ових дана идем јако споро јер је на Елису мало утицај и прилично је осетљива, често се жали и жели више пажње него иначе па мање рада за мене и више мажења за њу. Добар дан моји пријатељи и пробајте ове нове слане кобасице и муффине од брокуле и јавите ми што мислите.

Метод

Како направити муффине од кобасица и брокуле

Броколи очистите уклањањем стабљика и најчвршћих листова. Затим их добро исперите под текућом водом.

У велику таву са уљем помијешајте чешањ бијелог лука, додајте броколи, додајте со и кухајте око 15 минута, покривајући поклопцем.

У међувремену, кувајте кобасице у тави са мало уља, једном кад се кувају, помешајте са белим вином.

извадите кожицу из кобасица, нарежите је и додајте у шерпу брокуле коју сте насекли маказама и измешајте.

Припремите тесто за муффине измешајући брашно са пармезаном и прашком за пециво

Одвојено измешајте јаја са млеком, уљем и соли.

Течној смеши додајте смешу са брашном и пармезаном и мешајте док се не створи хомогена смеша.

Сада додајте кобасице и броколи и измешајте

Шалице за муффине напуните смешом 2/3 њихове висине

Пеците у претходно загрејаној рерни на 180 ° и пеците око 15 минута

Послужите муффине за кобасице и броколи


Видео: Anti Inflammatory Diet 101. How to Reduce Inflammation Naturally (Септембар 2021).