Најбољи рецепти

Нуа торта

Нуа торта

Прошле године је нуа торта месецима била слатка замка не само на Фацебоок групи, већ и уопште на вебу, видео сам је свуда и управо због своје свеприсутности, почетна радозналост у покушају постала је стварно одбијање. За неупућене, дотична торта је врста сунђерасте погаче пуњене кремом, посебност је у томе што се крема не додаје након кувања, већ пре него што колач оде у рерну, да се потпуно растопи. тесто. Поводом књиге рецепата на Фацебоок групи нисам могао искључити нуа торту из рецепата која ће бити укључена и зато сам се „жртвовала“ да је припремим, али модификовала сам рецепт креме који је у оригиналу изгледао помало недоследно. Ако вам морам рећи да ме је нуа учинила лудом, не, али дефинитивно је то сјајна торта и данас објављујем рецепт како сам је припремила;) Слатки почетак недеље свим мојим пријатељима, пољупци

Метод

Како направити нуа торту

Започните припрему креме тако што ћете у млијеку потапати подлогу ванилије.
Оставите да се укува 15 минута.

У посуди умутите жуманце са шећером, а затим додајте брашно.

Извадите махуне ванилије из млека и додајте их мешавини. Промијешајте и ставите у лончић.

Кувајте крему на лаганој ватри, мешајући док се не згусне. Искључите топлоту, пребаците крему у посуду, прекријте пластичном овојницом и оставите да се потпуно охлади.
Кад се охлади, припремите тесто.
Јаја умутите са шећером и корицом наранџе док не постане пјенасто

У јаја додајте млеко и уље.

Затим додајте брашно и прашак за пециво.

Миксајте док не добијете глатко и хомогено тесто.

Сипајте смесу у намашћени и брашнаст калуп.

Претходно припремљену крему додајте кашичицама. Нуа торту испеците на 160 ° и пеците око 45 минута.

Пустите да се охлади.


Извадите нуа торту из калупа и ставите на тањир за сервирање.

Резану торту и послужите.


Видео: Выравнивание торта Подробности которые надо знать при работе (Децембар 2021).