Традиционални рецепти

Црафт Бревери Др. Јекилл'с додаје у пиво ланено уље, лишће гингко и другу суперхрану

Црафт Бревери Др. Јекилл'с додаје у пиво ланено уље, лишће гингко и другу суперхрану

'Заиста чудно, али необично укусно' Др. Јекилл'с сада нуди пиво са етеричним уљима, бобичастим воћем и више суперхране

Да ли тражите ланено уље у свом пиву? Можете почети сада.

Ако сматрате да сте љубитељ пива, вероватно вам нису потребни здравствено исправни разлози да га попијете, али једна пивара нуди управо то.

Др Јекилл'с, занатска пивара са седиштем у Калифорнији, почела је да капитализује све веће интересовање за органске састојке и такозвану суперхрану додајући их у своју најновију колекцију.

Свако пиво у новој колекцији има своје име и тему и може се похвалити посебним „сетом састојака суперхране и донирати одређеној добротворној организацији“, према Бевераге Даили. Пива садрже између шест и осам суперхрана „дизајнираних да се међусобно надопуњују“.

Беер Браинс, на пример, је орах смеђе але са листом састојака који укључује уље ораха, листове гинка, ланено уље, боровнице, шипак и бобице ацаи. Део прихода од пивског мозга иде у Алзхеимерову фондацију у Америци.

Иако сте добродошли да искористите све предности које ова пива преливена суперхраном могу понудити, оснивач др Јекилл Том Цоста признаје да се не ради толико о јавном здрављу колико о насртању на прави тренд. Право је време, сматра Коста, да искористите ореол око суперхране.

"Пре десет година било би прерано", рекао је Цоста за Бевераге Даили. "Сада, органско тржиште, тржиште занатског пива - обоје имају велики раст и то смо спојили у производ."