Традиционални рецепти

Парадајз пуњен сиром

Парадајз пуњен сиром

Делициоус.
Рецепт је врло једноставан и резултат је ефикасан.6 парадајза

  • 6 парадајза
  • 200 г сира Телемеа
  • 200 г фета сира
  • 100 г павлаке
  • бибер
  • 2 колутића лука за декорацију
  • зрна бибера за декорацију

Порције: 6

Време припреме: мање од 15 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Парадајз пуњен сиром:

Парадајз оперите, преполовите и извадите кашичицом.

Телемеа сир, фета и павлака се стављају у чинију миксера и добро мешају док не добијете кремасту конзистенцију. По укусу додајте бибер. Овом кремом напуните парадајз.

Одозго ставите колутове лука и зрна бибера. Укусно и лепо изгледа. НЕ? :)) Служе се са чим год пожелите, појешћемо их са салатом од патлиџана са мајонезом. Добар апетит!!


Парадајз пуњен сиром

Парадајз пуњен сиром намирница је богата антиоксидансима, протеинима, калцијумом, витаминима итд., Али такође садржи засићене масти и ако имате стања која могу да погоршају, једите парадајз пуњен умерено. Количина масти је додатно смањена употребом дијететског сира са 5% масти. Такође, око два грама масти по оброку потиче од маслиновог уља.

За здраве људе, садржај масти у овој храни није опасност, али не треба претјеривати и зато препоручујемо да не конзумирате више од двије порције парадајза пуњеног сиром дневно.

Састојци за шест порција
& # 8211 шест средњих парадајза
& # 8211 200 грама 5% дијететског сира
& # 8211 100 грама крављег млека није баш слано
& # 8211 50 грама сира
& # 8211 један или
& # 8211 мали лимун
& # 8211 два режња белог лука
& # 8211 ½ кашичице млевеног сенфа
& # 8211 кашичица паприке
& # 8211 1/3 кашичице млевене паприке
& # 8211 ½ кашичице соли
& # 8211 кашика маслиновог уља
& # 8211 ½ везе копра.

Припрема парадајза пуњеног сиром
Помијешајте дијетални сир са телешом и нарибаним сиром, додајте јаје, сенф, паприку, бибер, со, маслиново уље и ситно сјецкани копар (без репова). Добро промешајте и оставите у фрижидеру.

Бели лук самељите и исцедите лимун. Помешајте два састојка и оставите 10 минута.

За то време можете припремити парадајз. Одрежите врх (не бацајте) и кашиком уклоните унутрашњост парадајза тако да им зидови буду максимално један центиметар. Језгро парадајза се може користити за сок или друга јела.

Ако парадајз није усправан, можете исећи танку траку са дна.

Укључите рерну и оставите да се загреје на 160 ° Ц.

Извадите смешу из фрижидера, процедите лимунов сок са белим луком и додајте смесу. Добро промешајте и кашиком напуните парадајз. Смеша треба да буде 2-3 милиметра испод нивоа парадајза.

Ставите парадајз у јену посуду, покријте прво исеченим поклопцима и ставите у рерну (без поклопца). Оставите 30 минута, извадите и оставите да се охлади неколико минута.

Трошкови
Трошкови шест порција парадајза пуњеног сиром износе око 10-11 РОН (цене из 2014. године).


Јаја пуњена скутом и парадајзом сушеним на сунцу

* 1/2 чаше скуте

* 4 кришке сушеног парадајза

* 1 кашика маслиновог уља


Састојци Шљиве пуњене мехом, сирово сушене дагње

  • 40 ком. суве шљиве
  • 160 грама мехачког сира није јако зачињено
  • 2 кашике хладно цеђеног бучиног уља
  • 60 грама ораха
  • 160 грама сирово сушеног мишића Васцар
  • опционо: 1-2 кашике сецканих ораха ножем, микро панталонама или зеленилом за декорацију

Шљиве пуњене мехом, сирово сушени мусли, видео рецепт

Суве шљиве пуњене мехом, сирово сушени мусли, текстуални рецепт (за штампање)

1. На сувој тави лагано пржите орахе док не почну да постају благо златни и појачавају мирис, а затим их оставите да се охладе и исеците их ножем на велико.

2. Одмотајте сваку шљиву ножем, проверавајући да унутра нема семена, а затим покушајте да проширите унутрашњост што је више могуће, остављајући места за пуњење.

3. Помијешајте исјецкане орахе са сиром из мијеха, па овом смјесом напуните све шљиве, добро их надијевајући, да уђе што више.

4. Осушене шљиве и пуњене меховим сиром умијешајте са орасима умотајте у кришке сухе сирове маховине и ставите на тањир за послуживање.

5. Поспите одозго, непосредно пре послуживања, хладно прешаним бучиним уљем, поспите сецканим орасима и зеленилом по укусу.


150 г овчјег сира
150 г сира рицотта
1 кашичица нарибане коре лимуна
3 кашичице Фуцхс першуна
2 кашичице мажурана
2 кашичице Цубеб бибера
4 кашике маслиновог уља
6 малих црвених комада
Фуцхсова морска сол
свеже млевени црни бибер Фуцхс
свеже першуново лишће

Калоријска вредност: 1088 кј (260 кцал)
Масти: 22,2 г
од којих засићене масне киселине: 9,85 г
Угљени хидрати: 4,43 г
од којих шећери: 2,71 г
Протеин: 11,1 г
Со: 1,5 г

Парадајз пуњен сиром - Рецепти

12 парадајз погодан за велике,
2 кашике путера или масти,
2 кашике брашна,
150 г сир,
1 чаша млека,
1-2 јаја,
бели сос

за бели сос:
1
кашика путера,
1 кашика брашна

Парадајз припремите за пуњење, тако што ћете пресећи само поклопац или га преполовити и уклонити језгро.
Оцедите и напуните следећим саставом: припремите бели сос, оставите да се охлади, додајте цела јаја, добро измешајте, па нарибани сир.
Парадајз одозго поспите презлом и прелијте припремљеним сосом.
Ставите га у чинију која се пече у рерни и одозго сипајте парадајз прошао кроз машину за млевење, са мало ситно исецканог зеленила и мало путера. Такође можете додати мало шећера.
Извадите и запеците у рерни.

Припрема белог соса: ставите 1 кашику врелог путера у тигањ.
Када се путер добро загреје, додајте 1 кашику брашна.
Непрестано мешајте на лаганој ватри, а да брашно не промени боју.
Угасите врућом водом уз стално мешање да не постане грудвасто.
Ако се дода мало млека, још је укусније.


Парадајз пуњен сиром

Парадајз пуњен сиром намирница је богата антиоксидансима, протеинима, калцијумом, витаминима итд., Али такође садржи засићене масти и ако имате стања која могу да погоршају, једите парадајз пуњен умерено. Количина масти је додатно смањена употребом дијететског сира са 5% масти. Такође, око два грама масти по оброку потиче од маслиновог уља.

За здраве људе, садржај масти у овој храни није опасност, али не треба претјеривати и зато препоручујемо да не конзумирате више од двије порције парадајза пуњеног сиром дневно.

Састојци за шест порција
& # 8211 шест средњих парадајза
& # 8211 200 грама 5% дијететског сира
& # 8211 100 грама крављег млека није баш слано
& # 8211 50 грама сира
& # 8211 један или
& # 8211 мали лимун
& # 8211 два чена белог лука
& # 8211 ½ кашичице млевеног сенфа
& # 8211 кашичица слатке паприке
& # 8211 1/3 кашичице млевене паприке
& # 8211 ½ кашичице соли
& # 8211 кашика маслиновог уља
& # 8211 ½ везе копра.

Припрема парадајза пуњеног сиром
Помијешајте дијетални сир са телешом и нарибаним сиром, додајте јаје, сенф, паприку, бибер, со, маслиново уље и ситно сјецкани копар (без репова). Добро промешајте и оставите у фрижидеру.

Бели лук самељите и исцедите лимун. Помешајте два састојка и оставите 10 минута.

За то време можете припремити парадајз. Одрежите врх (не бацајте) и кашиком уклоните унутрашњост парадајза тако да им зидови буду максимално један центиметар. Језгро парадајза се може користити за сок или друга јела.

Ако парадајз није усправан, можете исећи танку траку са дна.

Укључите рерну и оставите да се загреје на 160 ° Ц.

Извадите смешу из фрижидера, процедите лимунов сок са белим луком и додајте смесу. Добро промешајте и кашиком напуните парадајз. Смеша треба да буде 2-3 милиметра испод нивоа парадајза.

Ставите парадајз у јену посуду, покријте првобитно исеченим поклопцима и ставите у рерну (без поклопца). Оставите 30 минута, извадите и оставите да се охлади неколико минута.

Трошкови
Трошкови шест порција парадајза пуњеног сиром износе око 10-11 РОН (цене из 2014. године).


Припрема

Нарендани овчији сир заједно са рикотом ставите у високу чинију. Цубеб паприку измрвите у малтеру и ставите је преко сира. Додајте першун, мажуран, нарибану корицу лимуна и сол по укусу. Мешајте док не добијете глатку пасту.

Оперите парадајз и исеците га на врх. Уклоните језгро кашичицом и унутра поспите мало соли и бибера. Напуните парадајз мешавином сира и украсите сецканим зеленим першуном.


Парадајз пуњен пиринчем

Ако волите пиринач и желите нешто другачије, испробајте овај рецепт, ја га правим врло често, то је једноставан рецепт са мало састојака и веома једноставан за направити. Можете додати и друге састојке које имате у фрижидеру, ово је основни рецепт, али се може мењати, према укусу и преференцијама.

На блогу можете пронаћи и друге рецепте, барем једнако укусне и једноставне за припрему као овај, испод можете видјети само неколико примјера:

Мујдеи са сировим парадајзом


Рецепт: Парадајз пуњен суфлеом од сира

За овај летњи рецепт користите округли и здрави парадајз, који се може пунити.

Састојак:

- 12 средњих парадајза,
- 2 јаја,
- кашика брашна,
- 2 кашике путера,
- 1 1/2 шоље млека или воде,
- кашика нарибаног сира,
- со.

Начин припреме:

Парадајз преполовите по ширини, ископајте језгро. Оставите да се оцеди.

Брашно лагано пропржити са кашиком путера, угасити млеком.

Направите прилично густ сос, додајте нарибани сир, жуманца, со и на крају умућени беланца.

Парадајз ставите у облик са ниским ивицама, добро подмазан путером, у сваку ставите кашику фила, поспите сиром и ставите у рерну, на праву ватру.