Традиционални рецепти

Сендвич са цвеклом и орасима

Сендвич са цвеклом и орасима

У потпуности искористите цвекле сада када су у потпуности, сезонске, јер су његова својства изузетна: богата је витамином Б, фолном киселином, манганом, калијумом, витамином Ц, магнезијумом, влакнима, сумпором, бакром, фосфором. Сок од репе помаже код пробавних сметњи, анемије, снижавања холестерола, спречавања рака дебелог црева, дерматолошких стања, високог крвног притиска, пречишћавања крви.


Салата од репе "Парадисе ат хоме" & # 8211 Правим је сваког викенда!

Представљамо вам врло укусну салату од репе. У комбинацији са куваним јајима и омиљеним сиром, веома је укусан, чак и по дечјем укусу. Експериментишите са својим омиљеним састојцима или сосом и уживајте у својим најмилијима уз једноставну, али укусну салату. То ће врло често захтевати сви чланови породице.

САСТОЈЦИ

МЕТОДА ПРИПРЕМЕ

1. Цвеклу скувати у шерпи са водом док не буде спремна. Извадите из посуде и оставите да се охлади.

2. Јаја скувати у шерпи са водом и прстохватом соли. Оставите да се охлади и очистите.

3. Цвеклу огулити и исећи на коцкице.

4. Кувана јаја и сир исеците на мале коцкице.

5. Репу помешати са јајима и сиром. Ускладите са мајонезом и зачинима по укусу. Комешање. Украсите нарибаним сиром, грашком из конзерве, кукурузом или зеленилом.

Белешка: По жељи салату можете употпунити исецканим белим луком, киселим краставцима, сецканим орасима или мајонезом са сенфом.


Црни бибер у праху & # 8211 1 савет

Сос од цвекле са белим луком и орасима веома је једноставан за припрему. Поврће од репе и поврћа прилично је приступачно и по цени и по сезони. Ораси дају салати ситост и јасноћу белог лука. Можете салату са мајонезом, кремом и јогуртом без шећера, по вашем укусу.

Цвекла се може припремити унапред. Можете пећи у рерни 20 минута, умотано у фолију. Цвеклу можете кувати у микроталасној пећници на 800 В током 6-8 минута, бушити по површини репе виљушком и стављати репу у микроталасну, додајући 2 кашике. воде и покривајући врх посуде прозирном фолијом. И можете једноставно скувати репу у кључалој води у шерпи док се не скува, 20-25 минута.

Скувану и охлађену репу очистити и трљати средњом решетком. Раширите репу у чинију.

Бели лук проћи кроз пресу и додати у чинију репе.

Хајде да га салатирамо, додамо црни бибер.

Одложићемо 3-4 целе половине ораха за украшавање салате, остатак ораха се уситни у малтеру у малтеру. Додајте орахе у чинију до остатка састојака.

Напуните салату мајонезом или јогуртом. Салату добро измешајте са преливом.

Сок од цвекле са белим луком и орасима је спреман! По жељи салату украсите комадима репе или половином ораха.


Здрава салата од туњевине са цвеклом и орасима

Највише ми се свиђа једноставне и хранљиве салате, а ова укусна салата са туњевином, репом и орасима једна је од њих. Заљубићете се у комбинацији туњевине, репе, хрскавих ораха и сира. Ова здрава и укусна салата ће вас одушевити и дочарати богата протеинима и омега 3 масним киселинама.

Јела од цвекле савршени су у здравој исхрани. Пошто је цвекла богата витаминима, минералима и има висок садржај фолне киселине, невероватно је корисна за наше тело и здравље и јача наш имунолошки систем, побољшавајући варење. Такође је а велики извор нитрата и побољшава регенерацију мишића, што спортисти и активни људи веома цене.

У овој салати можете користити крављи или козји сир - оба су одлична, али ако користите крављи сир, добићете више верзија дијететске салате. У оба случаја ћете имати користи од високог садржаја протеина. Овај здрава салата од туњевине високо се препоручује као лагана вечера. Можете га послужити обичним или са кришком интегралног хлеба. Препоручујем да користите пекан орах или обичне орахе да бисте добили савршен укус.


Припрема састојака

  1. Цвекла се кува у сланој води око сат времена.
  2. За то време се ораси ломе и ваде се језгра ораха.
  3. Огулите и ситно исецкајте лук и бели лук.
  4. Када се репа скува, исцедите воду, оставите да се мало охлади, па огулите.

Припрема пуњене репе

  1. Рерну загрејте на 170 ° Ц.
  2. Одсеците два краја што је могуће равно. Један крај ће бити ослонац, а на другом ћемо копати унутрашњост репе, свуда около за правилан облик, остављајући зидове дебљине око 1 цм. Најлакше ћете то учинити кашиком, потребно је мало стрпљења и педантности, репа се може лако сломити јер је већ скувана.
  3. Сваку репу напуните сецканим језгром ораха.
  4. У тигању загрејати уље, додати и мало пропржити лук.
  5. Додајте преостале орахе преостале након пуњења репе.
  6. Сипајте супу, мајчину душицу и остале зачине.
  7. Оставите да ври око 5 минута.

Пуњену репу пеците у рерни

  1. Пуњену репу ставите у Јена посуду отпорну на топлоту.
  2. Прелијте сосом од лука, ставите посуду у рерну око 20 минута.
  3. Послужите вруће попрскано лимуновим соком.

СЕНДВИЧ СА КРЕМОМ ОД СИРА, ЦРВЕНОМ РЕПОМ И РАКЕТОМ

Овај сендвич је здрав и изузетно укусан. Лако се кува и може се припремити у било које доба године. Позивам вас да припремите овај рецепт, сигурно ћете бити пријатно изненађени разноликошћу укуса које вам овај сендвич нуди.

Састојак:

  • 1 цвекла (велика)
  • 6 кришки домаћег хлеба или кифлице
  • 150 гр. - крем од сира
  • Шака руколе
  • Сол и црни бибер

Начин припреме:

  1. Цвекла се кува око 25 минута или док не омекша.
  2. Извадите репу из воде и пустите да се потпуно охлади. Крумпир огулите и нарежите на танке плошке. Зачините сољу и бибером по укусу.
  3. Руколу добро оперите под млазом хладне воде, исцедите и преполовите.
  4. Намажите 2 кришке хлеба крем сиром. На једну од њих ставите кришке репе и руколу, прекријте другом подмазаном кришком. Учините исто са осталим састојцима.
  5. Загрејте тигањ на средњој ватри.
  6. Ставите сендвиче на тигањ и запеците их са обе стране. Извадите их из тигања, преполовите и послужите са задовољством. Добар апетит.

Предлози:

  • За домаћи крем сир: (меки) скуту ставите у чинију и утрљајте док не постане глатка. Зачините сољу и бибером по укусу. Мешајте док не добијете кремасту и хомогену конзистенцију.

Ако припремате овај рецепт, не заборавите да га снимите и користите хасхтаг #валериесфоод


Мокра торта са чоколадом и цвеклом

Ових дана сам био веома узбуђен, заузет, нестрпљив сам да вам покажем свој нови пројекат. Искрено, такође сам веома радознао да видим како то изгледа! Хајде, учинио сам те знатижељним, зар не? Надам се да ћу вам сутра или у суботу показати изненађење. Па није дуго, до још једног, будимо срећни што је данас 1. март, први дан пролећа! Желим вам пролеће пуно љубави, топлине и радости!
Не могу да верујем како брзо време пролази, као да је јуче био Божић и сада се спремамо за Ускрс! Ако вам кажем да сам већ направио планове за Ускрс, да ли ми верујете? :))

А сада се вратимо на данашњи рецепт! Знате да волим чоколаду, али комбинација ње и цвекле окренула ми је леђа :)). То је мокар колач, са аромом кафе, изузетно добар. Верујте ми и пробајте! Ово ми је други пут да то радим и већ ствара зависност: П. Рецепт припада Давиду Лебовитзу.

Припрема: припремите плех за колаче, који обложите папиром за печење и премажите са мало путера. Рерну загрејте на 180 степени Ц.
Цвекла, скувао сам је претходне ноћи. Добро га оперите и кувајте у доста воде око 40 минута. Али приметићете када се скува, када нож лако уђе у њега. Оставите да се добро охлади, очистите га ножем. За торту нарибајте је на ситно решетку. Измерите колико вам је потребно.
Отопите чоколаду на беин-марие. Додајте еспрессо и добро промешајте. Маслац исеците на мале коцкице, баците на њега и лагано промешајте лопатицом.
У чинију просијте какао, брашно и прашак за пециво.
Док је чоколада још топла, додајте жуманце и добро мешајте док не постане крема. У то додајте и нарибану репу.
Беланца посебно умутити са прстохватом соли и шећером. Додајте их преко чоколадне креме, али не мешајте много. Сипајте суву смешу. Хомогенизујте композицију.

Сипајте композицију у посуду и ставите је у пећницу. Пазите да не пређете време печења колача, пожељно је да средина колача остане мало незрела, тако да остане влажна и добра.
Оставите да се охлади на роштиљу. Кад се потпуно охлади, подмажите је слојем крем сира (пхиладелпхиа) и поспите маком.


Намази са печеном репом и козјим сиром

Хрскава репа са печеном репом и козјим сиром се лако прави, хранљива је и истиче се комбинацијом укуса и живописних, неодољивих боја.

Почните тако што ћете 3 средње репе умотати у алуминијумску фолију, претходно добро опрану.

Ставите их на послужавник и пеците цца. 45 минута - 1 сат у претходно загрејаној рерни на 185 ° Ц.

У међувремену припремите 40 г бразилских ораха: исеците их на мале комаде, ставите у чинију и оставите са стране.

Вилицом извадите 130 г козјег сира из саламуре. Нежно га самељите прстима и одложите са стране на тањир.

Након што се репа скуха, оставите је да се охлади и огулите је. 3 комада исеците на мале коцкице и ставите у дубоки тањир.

Преко сецкане репе додајте 3-4 кашике јогурта, со, бибер и 1 кашику балзамико сирћета. Лагано измешајте.

Припремите сендвиче. Сваком хрскавом хлебу додајте 1-2 кашике цвекле, козјег сира, мало екстра девичанског органског маслиновог уља, бибер, бразилске орахе и свеже лишће копра.


Салата од репе са орасима и крем сиром

Не говоримо о класичној салати коју можете ставити у теглу за зиму, већ о стилској варијанти са коморачем и орасима.

Цвеклу добро опрати, зачинити сољу и бибером, попрскати маслиновим уљем и ставити у шерпу са мало воде. Пеците у загрејаној рерни прекривеној алуминијумском фолијом. Репа ће бити спремна након отприлике 40 минута, када лако можете уметнути нож у средину.

У међувремену, у чинији помешајте крем сир, кору лимуна, 1 кашику лимуновог сока и половину исецканог власца. Зачините сољу и бибером. У другој чинији помешајте сенф, 3 кашике лимуновог сока, сирће, прстохват соли и бибера и маслиново уље.

Када се репа скува, извадите је из рерне, оставите да се охлади, огулите је и исеците на коцкице. Репу помешајте са коморачем, капарима, остатком власца и винаигретом са сенфом. Одозго, пре послуживања, поспите сецкане орахе и прелив од крем сира.

Активирањем и употребом платформе за коментаре слажете се да ће ваше личне податке обрађивати ПРО ТВ С.Р.Л. и Фацебоок компаније у складу са Политиком приватности ПРО ТВ, односно Фацебоок политиком коришћења података.

Притисак на дугме испод представља ваш пристанак на ОДРЕДБЕ И УСЛОВЕ КОМЕНТАРСКЕ ПЛАТФОРМЕ.